上海這3批次食品抽檢不合格，涉及腐霉利、辛硫磷等超標(biāo)
時(shí)間：2021-10-13 11:03:52 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：410次
抽檢信息顯示，不合格產(chǎn)品分別為上海市浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)輝輝肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)部在美團(tuán)網(wǎng)的菜老包（蓮溪菜市場(chǎng)店）銷(xiāo)售的大芹菜，
辛硫磷超標(biāo)；上海市崇明區(qū)蘭崇食用農(nóng)產(chǎn)品商店在美團(tuán)網(wǎng)的京東便利店（中津橋路店）銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利超標(biāo)；上海市浦東新區(qū)浦興路街道李雪農(nóng)產(chǎn)品商店在京東到家的羅馬生鮮-小胖農(nóng)產(chǎn)品旗艦店銷(xiāo)售的有機(jī)黃瓜，乙螨唑超標(biāo)。
辛硫磷是常用的廣譜性有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，以觸殺、胃毒作用為主，無(wú)內(nèi)吸作用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）規(guī)定，葉菜類(lèi)蔬菜中辛硫磷的最大殘留限量為0.05mg/kg。造成辛硫磷超標(biāo)的原因可能是，種植戶(hù)過(guò)量施用，或未嚴(yán)格執(zhí)行休藥期有關(guān)規(guī)定。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用，主要用于果樹(shù)、蔬菜作物灰霉病、菌核病、褐腐病的防治。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對(duì)使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用或?yàn)E用農(nóng)藥。腐霉利對(duì)眼睛和皮膚有刺激作用，經(jīng)口毒性低。長(zhǎng)期食用腐霉利超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。
乙螨唑，非內(nèi)吸性殺螨劑，對(duì)卵、幼蟲(chóng)和若蟲(chóng)有效，對(duì)成蟲(chóng)無(wú)效。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，乙螨唑在黃瓜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
不合格產(chǎn)品信息
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序號(hào)
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標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
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標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱(chēng)
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被抽樣單位地址
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網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)
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網(wǎng)抽平臺(tái)名稱(chēng)
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食品名稱(chēng)
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
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分類(lèi)
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檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
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備注
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1
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上海市浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)輝輝肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)部（美團(tuán)網(wǎng)）
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浦東新區(qū)北中路383弄353號(hào)17號(hào)房
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菜老包（蓮溪菜市場(chǎng)店）
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北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)）
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大芹菜
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2021-07-06
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辛硫磷║0.158mg/kg║≤0.05mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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上海科立特農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司
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2
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上海市崇明區(qū)蘭崇食用農(nóng)產(chǎn)品商店（美團(tuán)網(wǎng)）
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上海市崇明區(qū)城橋鎮(zhèn)中津橋路21弄1號(hào)
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京東便利店(中津橋路店)
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北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)）
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韭菜
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散裝
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2021-07-06
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腐霉利║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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上海科立特農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司
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復(fù)檢機(jī)構(gòu)：上海市食品藥品檢驗(yàn)研究所
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3
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上海市浦東新區(qū)浦興路街道李雪農(nóng)產(chǎn)品商店（京東到家）
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浦東新區(qū)雙橋路235號(hào)1層-2號(hào)
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羅馬生鮮-小胖農(nóng)產(chǎn)品旗艦店
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上海京東到家元信信息技術(shù)有限公司（京東到家）
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有機(jī)黃瓜
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散裝
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2021-07-15
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乙螨唑║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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上海科立特農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司
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（來(lái)源：上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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